High West Rendezvous Rye Whiskey 46%

  • Udsalg
  • 699,00 DKK
  • Normalpris 749,00 DKK
Inklusive moms. Levering beregnes ved betaling.


BESKRIVELSE

Rendezvous Rye Whiskey er High West-destilleriets flagskib og et opgør med, hvad der i USA ofte kaldes for barely legal Rye. Der skal som bekendt være minimum 51% rug i en Rye, og der ses flere og flere Rye Whiskeys, som med 51-53% rug i deres mash bill kun lige akkurat overholder kravene. Rendezvous Rye er med sine 97,5% rug et opgør med dette. 

Rendezvous Rye er ligesom lillebroren Double Rye en blanding af en column-still Rye fra MGP og en pot-still Rye fra High West. Med sin højere alder kan den dog (som de fleste storebrødre) nemt tæve sin lillebror. Ud over at der er brugt ældre whiskey i blendet, er der også en større andel af destilleriets egen pot-still whiskey med 80% rug og 20% maltet rug - det præcise blandingsforhold er dog naturligvis en hemmelighed.

SMAGSNOTER

Duft Varme krydderier og søde noter af brændt sukker og tørret frugt 
Smag Masser af krydderier, kanel, mynte og vanilje med en dyb underliggende sødme 
Eftersmag Laaaaaaang og meget krydret

DETALJER

Klassifikation Blend af Straight Ryes 
Alder 4 til 7 år
Alkoholprocent 46% (92 proof)
Volume 700 ml
Region Utah og Indiana, USA
Destilleri High West og Midwest Grain Products (MGP)     
Mash bills 95% rug, 5% maltet byg fra Midwest Grain Products (MGP)     
80% rug, 20% maltet rug fra High West Distillery
Fade Ny, forkullet amerikansk eg