Ezra Brooks Black Label

Udsalgspris Pris 166,50 DKK Normalpris 185,00 DKK

Inkl. 25% moms.

En del af "hemmeligheden" bag EB Black Labels popularitet er, at den er kulfiltreret efter lagring, hvilket giver den karakteristiske bløde smag. Den er særdeles velegnet til cocktails, men kan også sagtens nydes alene. 

De mest dominerende smagsnoter er karamel og vanilje, men der er også blide citrusnoter og lidt kanel at hente, før et sødt strejf af chokolade runder tingene af.

Nogle aftener har man bare brug for en ukompliceret, tilfredsstillende bourbon -  på de aftener er EB Black Label det helt rigtige valg. 

Klassifikation: Sour Mash Bourbon
Region: Kentucky, USA
Mash Bill: 78% majs, 12% rug, 10% maltet byg
Alder: Ikke oplyst, minimum 4 år
Alkoholprocent: 40 % (80 Proof)
Fad: Ny forkullet eg 

Duft: Karamel og vanilje
Smag: Vanilje, kanel og mokka
Eftersmag: Blød og varm med snert af chokolade og peber

Destilleriet

Ezra Brooks er født og opvokset i Kentucky og er blevet destilleret siden 1957. I 2018 fandt Ezra Brooks sit nye hjem hos Lux Row Distillers i Bardstown, Kentuckys idylliske bourbon-hovedstad.

Det imponerende 1600 kvadratmeter store destilleri, som blandt andet indeholder et 13 meter højt specialbygget kobber-destillationsapparat (copper still), står også for produktionen af Rebel Yell, David Nicholson og Blood Oath.