David Nicholson Reserve

Udsalgspris Pris 400,00 DKK Normalpris

Inkl. 25% moms.

Som enstemmig vinder af prisen for Best Straight Bourbon ved San Francisco World Spirits Competition i 2017 er David Nicholson Reserve et godt bud på din foretrukne hverdagsbourbon. 

Både i duft og smag er røgede smagsnoter af eg og nødder mest fremtrædende. Ved anden tår begynder søde noter af karamel og vanilje dog at gøre sig bemærket i ganen, hvilket balancerer det overordnede smagsindtryk helt til den lange, varme eftersmag.  

Duft: Eg, karamel og pekannød med røgede undertoner
Smag: Eg, røgede undertoner, nødder, vanilje og flødekaramel
Eftersmag: Lang finish med tydelig eg og snert af kanel 

Klassifikation: Straight Bourbon
Region: Kentucky, USA
Mash Bill: Ikke oplyst, men en ”high-rye” bourbon
Alkoholprocent: 50% (100 proof)
Alder: Ikke oplyst, men minimum 5 år da det er en ”straight bourbon”
Fad: Hvid amerikansk eg

Destilleriet

David Nicholson-brandet blev født i 1843 i baglokalet til købmandsbutikken på North 6th Street i St. Louis, Missouri. Her skabte butikkens ejer, David Nicholson, sin unikke ’43’ bourbon-opskrift, som hurtigt blev en lokal favorit. 50 år senere blev rettighederne til at destillere og sælge opskriften købt af ingen ringere end Julian ”Pappy” Van Winkle, indtil Luxco i 2000 overtog brandet. Trods sin popularitet er over 90% af salget af David Nicholson bourbons blevet solgt i nabostaterne Missouri og Illnois. Det har Luxco heldigvis sat sig for at ændre, hvilket indtil videre har mødt stor begejstring uden for Midtvesten. Vi er derfor særdeles glade for at kunne levere både ’1843’ og ’Reserve’ her i Danmark og hjælpe med at sprede budskabet.