Old Ezra 7 års Barrel Strength 58,5%

  • Udsalg
  • Normalpris 599,00 DKK
Inklusive moms. Levering beregnes ved betaling.


BESKRIVELSE

Old Ezra har været på markedet i mange år, men i denne ’barrel proof’-udgave (altså ingen tilsætning af vand) er alkoholprocenten hævet fra 50,5 til 58,5. Den er imidlertid så ’smooth’, at man aldrig ville have gættet det. Mens nogle barrel proof-whiskeyer blot bliver stærkere udgaver af standarden, gør den nye Ezra Brooks 7 det, en barrel proof skal gøre: den leverer en mere fyldig og kompleks smagsprofil. Balancen mellem eg, karamel, kanel og peber er perfekt, og den lange, varme eftersmag viser, at det ikke kun er i eventyr og fodbold, at 7 er et lykketal.

Destilleriet

Ezra Brooks er født og opvokset i Kentucky og er blevet destilleret siden 1957. I 2018 fandt Ezra Brooks sit nye hjem hos Lux Row Distillers i Bardstown, Kentuckys idylliske bourbon-hovedstad.

Det imponerende 1600 kvadratmeter store destilleri, som blandt andet indeholder et 13 meter højt specialbygget kobber-destillationsapparat (copper still), står også for produktionen af Rebel Yell, David Nicholson og Blood Oath. 

SMAGSNOTER

Duft Vanilje, karamel, brun farin og eg
Smag Søde frugter, karamel og krydret eg
Eftersmag Meget lang - eg, vanilje og kirsebær

 

DETALJER

Klassifikation Straight Bourbon
Alder 7 år
Alkoholprocent 58,5% (117 proof)
Volume 700 ml
Region Kentucky, USA
Destilleri Ikke oplyst
Producent Luxco
Mash bill 78% majs, 12% maltet byg, 10% rug
Fade Ny, forkullet amerikansk eg